Aus dem Weinkeller

Selbstverständlich stehen unsere ausgezeichneten Weine aus unserem Weinsortiment zum Verkosten & Genießen bereit.          

Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Weine begeistern!           

Rieden- und Reserveweine

• Grauburgunder Virtuos, 2023
  Für unseren Grauburgunder Virtuos wurden nur vollreife Trauben aus unseren besten Lagen verwendet. Nach einer schonenden Verarbeitung wurden die Moste auf 500 Liter-Eichenholzfässer, Tonkugel und Stahltank aufgeteilt. Nach 18 Monaten Voll- und Feinhefekontakt wurden diese Chargen wieder miteinander vereint. Das Ergebnis zaubert einen unverwechselbaren, ausdrucksstarken Burgunder ins Glas. Straff, mineralisch und unheimlich vollmundig präsentiert sich dieser „Virtuose“ Grauburgunder.
  

  *Thermenregion Gold 2025, DAC Trophy 2025
  *NÖ Gold 2025, Built by Nature zertifiziert

• Pinot Noir, Ried Haspel, 2023
  Die Trauben für unseren Pinot Noir stammen aus der sonnenreichen Ried Haspel. Gewachsen auf lehmigen Tonböden mit hohem Anteil an kalkhaltiger Felsbraunerde, bringt diese Weltbekannte Sorte perfekt Ihre Herkunft zum Ausdruck. Die Trauben des Pinots wurden so lang wie möglich am Stock belassen, um eine hohe Reife zu erzielen. Elegant, sortentypisch und duftend nach reifen Beeren zeigt sich dieser ausdrucksstarke Pinot Noir. Nach einer 18-monatigen Lagerung in kleinen Eichenholzfässern, erweist sich dieser Wein wahrlich als großer Burgunder.
  *NÖ Gold 2025

• Weissburgunder, Ried Brunner Berg, 2023
  Dieser Weißburgunder ist einer unserer signifikantesten Weine. Er gedeiht auf der Ried Brunner Berg, welche sich schon seit Jahrzehnten für unseren Betrieb als die perfekte Burgunderlage offenbart. Gewachsen auf kalkhaltigem Lockersediment und Braunerde mit leichtem Muschelkalk, bringt dieser Wein perfekt das Terroir der Ried zum Ausdruck. Pompös, fulminant und unglaublich kraftvoll präsentiert sich dieser ausdruckstarke Weißburgunder, welcher nach 18 Monaten Feinhefekontakt das Maximum der Sorte ins Glas bringt.
  

  *Thermenregion Gold 2025
  *NÖ Gold 2025, AWC Gold 2025

• Zweigelt Große Reserve 19
  Dunkles Rubingranat, mit eleganten Röstnoten im Duft und einer Fülle an fruchtigen Aromen – Kirsche, Weichseln und Heidelbeeren. Am Gaumen zeigt er sich mit kompaktem Tannin, mundfüllend, rund und lang anhaltend.
  *Prämierungsweinkost Gold 2023
  

  *NÖ Gold 2022, A LA CARTE 91 Punkte

• Zweigelt 24
  Thermenregion DAC
  Jugendliche Fülle an fruchtigen Aromen – Kirsche, Weichseln und Heidelbeeren. Am Gaumen schmeichelnd und elegant, enormer Trinkfluss, leicht gekühlt genießen.

Ortsweine

• Weissburgunder 2023 Thermenregion DAC Perchtoldsdorf
  ! Nach über 12 Monate Feinhefelagerung
  Sortentypisch ohne Ende, feine kandierte Frucht, gelber Apfel, strukturiert harmonische Textur, gut stützende Säure, Schmelz im Abgang, aussagekräftiger Ortswein
  

  *Thermenregion Gold 2025
  *AWC Gold 2025, NÖ Gold 2025

Die Süßwein-Auslesen

• Weissburgunder Auslese 2023 Thermenregion DAC, Perchtoldsdorf
  Vollreife Burgunder Trauben aus einer unserer besten Lagen! Diese sortentypische Auslese vereint Aromen von etwas Honig, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen wunderbares Frucht- Säurespiel, elegantes und saftiges Trinkvergnügen
  *Thermenregion DAC Trophy 2024
  *Thermenregion Gold 2025, NÖ Gold 2025

• Riesling Auslese 2023
  Vollreife Trauben aus einer unserer besten Riesling Lagen. Diese aromatische Auslese vereint Aromen von Ananas, Weingartenpfirsich und Marille. Am Gaumen wunderbar pikantes Frucht- Säurespiel, lebendig und saftig zugleich
  *Thermenregion Gold 2025
  *NÖ Gold 2025

Die frischen, fruchtigen, Klassisch

• Gemischter Satz 2025
  Thermenregion DAC
  Saftige Frische, eine elegante, fruchtige Nase, ein Hauch von Mineralik vereint mit einer harmonischen Säurestruktur: präsentiert sich als perfekter „Gemischter Satz“ bestehend aus Grüner Veltliner, Riesling und Neuburger.
  *JUNGER HIATA 2025
• Sauvignon Blanc 2024
  Gewachsen auf lehmigen Tonböden mit hohem Anteil an kalkhaltiger Felsbraunerde und Kalkgestein, bringt dieser Wein perfekt die Mineralik der Ried Garried zum Ausdruck. Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht, Lebendigkeit und Langlebigkeit abgestimmter schonender Ausbau, prägen diesen eleganten und charaktervollen Sauvignon Blanc
• Königsast 2024
  Die Sortenrarität schlechthin: Kreuzung aus Sauvignon Blanc und Welschriesling, gewachsen in der Ried Iglsee auf lehmigen Tonböden mit hohem Anteil an kalkhaltiger Felsbraunerde, die frische fruchtige Nase wird von intensiven Steinobstaromen geprägt, am Gaumen straff und saftig frisch.
  * Built by Nature zertifiziert
• Grüner Veltliner 2024
  Fruchtige Nuancen von grünem Apfel und einem Hauch Zitrus, am Gaumen erfrischend knackig. Das typische „Pfefferl“ verleiht ihm seine charakteristische Würze. Die trinkfreudige, erfrischende Stilistik lädt zum Genießen ein.
• Gelber Muskateller 2024
  Niederösterreich
  Eine lebendige Nase, geprägt von Kräutern und Holunderblüten, mit einem Hauch von Muskatblüten und Zitrus. Saftig und fruchtbetont, begleitet von zarten Blütenaromen. Die zugängliche Säure und der elegante Körper verleihen diesem Wein außergewöhnliche Trinkfreude.
  *NÖ Gold 2025

Prickelndes

• Muscaris Sparkling 2024
  Lebendiger Schaumwein mit feinem Mousseux. In der Nase ein feiner Duft nach frischen Trauben, Holunderblüten und Mandarinenzesten. Saftiger, lebendiger Sortenausdruck und sehr konzentriert.
  * AWC Gold 2025
  * NÖ Gold 2025
• Rosé Frizzante 2024
  Klares, kräftiges Rosa, intensive Frucht mit animierendem Mousseux. Die Nase präsentiert eine feine Beerenaromatik, am Gaumen spiegelt er pure Lebensfreude wider. Der Lieblingswein der Chefin!
  *AWC Gold 2025